Ingrédients pour un moule de 18 ou 20 cm
 

Préparation:  cuisson ; 25 à 30 minutes

- Commencez par sortir le beurre du réfrigérateur afin qu'il ramollisse. Si vous avez oublié, il suffit de le passer au micro-ondes pendant une dizaine de secondes, il vous sera plus facile de le travailler par la suite.

-  Dans une casserole, vous cassez le chocolat en morceaux auxquels vous ajoutez 3 cuillères à soupe de café fort (liquide)ou de lait, et vous mettez le tout à fondre à feu moyen au bain-marie (càd dans une casserole plus grande remplie d'eau).

- Pendant ce temps, dans un saladier, vous travaillez, à l'aide d'une cuillère en bois, le beurre mou en pommade, auquel vous ajoutez le sucre glace, et vous continuez de remuer jusqu'à ce que le mélange devienne léger et onctueux; vous pouvez aussi vous aider d'un batteur électrique, plus efficace pour obtenir la consistance désirée.
   
    - Ajoutez alors les oeufs un à un en alternant avec la farine et Maïzena, il faut remuer et travailler bien la pâte entre chaque oeuf et chaque apport de farine, jusqu'à incorporation complète de ces éléments dans la pâte. Pour rendre la pâte plus homogène, vous pouvez également donner un petit coup de batteur électrique.
 
   - Ensuite, vous incorporez à ce mélange le chocolat fondu en remuant bien avec une cuillère. Vous beurrez alors votre moule (et le meilleur c'est d'utiliser un moule en silicone), vous y versez la moitié de la pâte et vous mettez les 4 a 5 c c de Nutella, et verser dessus le reste de pâte, le faire cuire au four, préchauffé à 150°C, pendant 25 à 30 minutes (a ne pas dépasser la durée de cuisson ) - Pour vérifier la qualité de la cuisson, il vous suffit d'enfoncer une lame de couteau au centre du gâteau : il faut alors que de petits morceaux de fondant à peine cuits demeurent accrochés à la lame.
    Si c'est le cas, vous pouvez le retirer.

*Pour ceux qui veulent faire des dons voici 2 organismes sérieux et de confiance :

CBSP

secours islamique

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qui organise des ventes d'objets réalisés par les  bloggueuses dont les profits seront versées pour la palestine  sur ce blog.

INGREDIENTS:

1/4 de feuille de choux
1 boîte de sardine à la tomate
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de mayonnaise

PREPARATION:
Lavez les feuiiles de choux, les égoutter, les coupez en tout petit morceau et les disposer dans un plat.
Enlevez les arrêtes des sardines, les coupez en morceau et les ajoutez au choux.
Dans un bol, mettez l'huile, le vinaigre, de pomme le sel, la mayonnaise, mélangez à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette.
Versez la sauce sur la salade de choux.
Décorez avec des oeufs et des olives.