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Assalam-âlaykoum

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Mardi 2 octobre 2007

INGREDIENTS:                                                  

4 oeufs

250 gramme de sucre en poudre

1/4 d'huile

2 levures chimiques

1/2 sachet de vanille

2 gouttes d'extrait de pomme (facultatif)

3 cuillères à soupe de maïzena

environ 3 bols de farine

colorant rose

PREPARATION:

- Préchauffez le four à 180°

Lavez les oeufs, les cassez dans une terrine, ajoutez le sucre en poudre, versez lentement l'huile, l'extrait de pomme, la vanille, la maïzena, la levure, mélangez bien le tout puis ramassez la pâte avec la farine.

Prendre un morceau de pâte, la colorez en rose (avec du colorant)

Creusez un fossé dans la pâte puis placez-y la pâte rose.

Trempez le gâteau dans le sucre en poudre et décorez à votre façon.

Beurrez un grand plat, disposez les gâteaux puis enfournez à 180° et faîtes cuire 5 minutes.

par Fatna-Myriam publié dans : Gâteaux traditionnels
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