Biscuit aux pêches

INGREDIENTS:

2 oeufs
1 verre de sucre en poudre
1 verre d'huile
1 verre de lait (1 verre= environ 200 gramme)
2 sachets de sucre vanille
1 sachet de levure chimique
250 gramme de maïzena
250 gramme de farine
800 gramme de pêches au sirop (boîtes en conserves)

PREPARATION: cuisson environ 30 minutes

- Préchauffez le four à 180°
Lavez les oeufs et les cassez dans une grande terrine puis battre au fouet.
Ajoutez le sucre, le sucre vanille, le lait, l'huile, puis mélangez à l'aide d'un fouet.
Versez la levure chimique puis la farine ainsi que la maïzena (si vous n'avez pas de maïzena, utilisez que de la farine).

Mélangez bien au fouet ou avec une cuillère jusqu'à ce que la pâte devienne très lisse.
Beurrez et enfarinez un moule rond ou carré.
Versez la pâte dans le moule puis disposez les pêches par dessus.
Enfournez et faîtes cuire environ 30 minutes à 180°.
Vérifier avec la lame d'un couteau que le gâteau est cuit, la lame doit ressortir sèche.

Versez le sirop sur le biscuit puis laissez refroidir et déguster.

Publié dans : Gâteaux simples ou Biscuits
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Commentaires

super!!!!!!j'adoooooooore ce gateua! merci beaucoup pour la recette!!

Commentaire n°1 posté par nourelhouda le 07/12/2007 à 10h15

de rien nounou, je suis contente que tu apprécie ma recette

Réponse de Fatna le 07/12/2007 à 10h22

miaam , yaatik saha en plus c'est très facile à faire

Commentaire n°2 posté par fatima le 07/12/2007 à 16h48

merci fatima

Réponse de Fatna le 07/12/2007 à 17h00

ton gateau est superbe!! biises micky

Commentaire n°3 posté par mickymath le 08/12/2007 à 22h37

salut, micky,merci

Réponse de Fatna le 09/12/2007 à 10h56

WAAAW Magnifique ,ça a l'air tres appetissantes, j'adore... bravo.

Bonne journée

Commentaire n°4 posté par Rachida le 09/12/2007 à 10h25

merci rachida c'est gentil, bisous

Réponse de Fatna le 09/12/2007 à 11h00

Salam,

Miam, miam, j'ai fait ta recette de gateau mais vu que j'avais que des ananas, j'ai essayé et c'est ausi très bon..
Ce sera pour la prochaine avec les pêches.

Merci pour les recettes et bonne continuation

Commentaire n°5 posté par Nasse le 09/12/2007 à 14h57

salam nasse, merci pour ton commentaire, c'est vrai q'avec des ananas c'est très beau aussi

Réponse de Fatna le 09/12/2007 à 16h38

Bonjour,

Une recette simple et légère pour un résultat délicieux, j'aime bien les pêches.

Tiens j'ai vu que tu as mis un lien sur la Kabylie, je suis justement d'origine Kabyle par mon père.

A bientôt

Commentaire n°6 posté par Popeline le 11/12/2007 à 08h42

bonjour popeline, tu es d'origine kabylle moi je suis d'origine de ouest de l'algérie vers oran.

Réponse de Fatna le 11/12/2007 à 08h49

delicious...LOL BISOUS BONNE JOURNEE

Commentaire n°7 posté par ANGEL le 11/12/2007 à 12h01

merci et bonne journée a toi aussi angel...

Réponse de Fatna le 11/12/2007 à 12h28

Salam alikoum,
Alors tout d'abord tabarrk'Allah 3lik pour toutes les recettes que tu proposes, ça donne vraiment envie de les essayer !!!

Pour cette recette de biscuit peux tu me dire si le verre que tu as utilisé est celui à thé peut etre ?
En tout cas ce gateau a l'air super appétissant et en plus il est simple à faire !!! Je te donnerai des news dès que je le ferais inch'Allah !
A bientot.

Commentaire n°8 posté par Mouna le 28/01/2008 à 11h54

bonjour mouna barakallahoufik pour ta visite et ton commentaire sur le site, c'est gentil. pour ta question, c'est léquivalent de 2 verres à thé. a bientot et merci.

Réponse de Fatna le 28/01/2008 à 12h04

Salam alikoum, voilà je viens donner des news... J'ai fait ce biscuit aujourd'hui et c'est un vrai régal !!! Le gateau est bien molleux et agréablement parfumé avec le sirop que l'on ajoute à la fin !!! Merci encore, tabarrk'Allah 3lik !!!

Commentaire n°9 posté par Mouna le 19/02/2008 à 21h24

de rien mouna, je suis contente que tu est apprécier la recette, barakallahoufika.

Réponse de Fatna le 20/02/2008 à 11h01

salut fatna
franchement baraka ALAH fik ton gateau a l'air tres beau je voulais te poser UNe question quand tu dis si on a pas la maizena ,on utillise que la farine esque ça veux dire qu'il faut doubler la quantité de farine plus de 250G?
MERCI POUR TA REPONSE GROS BISOUS ET MERCI ENCORE

Commentaire n°10 posté par sarah le 23/05/2008 à 20h49

salut sarah, je te remercie pour ta visite , wa fik el baraka..pour ta question, si tu n'utilise pas de la maïzena, tu mets 250grammede farine+250 gramme de farine, tu remplaces seulement la maïzena par la farina en laissant la même quantité.j'espère que j'ai répondue a ta question, bon week end, bisous

Réponse de Fatna le 24/05/2008 à 08h00

coucou je vaais faire cette recette mais j'ai pas trouvé des peches avec le sirop svp di moi par qoui je remplace les peches??

et dsl pour le déregement

bye

Commentaire n°11 posté par majda le 10/06/2008 à 23h02

bonjour magda, mrci de ta visite sur mon site, ça me fait plaisir de répondre a ta question..si tu n'as pas de pêches, tu peux utiliser des abricots ou des poires en conserve avec le sirop..passe une excellante journée, a bientot

Réponse de Fatna le 11/06/2008 à 09h54

bjr,svp je veux savoir si je mets de 250g de farine et 250g de maizana ou juste une seule chose.
merci de me répondre.

Commentaire n°12 posté par aireche le 19/12/2009 à 20h18

bonjour aireche, merci pour ta visite sur mon site, pour ta question tu mets 250g de farine et 250 gramme de maizena, mais si tu n'as pas de maizena tu peux mettre 500 gramme de farine...très bonne journée

Réponse de Fatna le 20/12/2009 à 11h19

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