Brochette de dinde aux Poivrons - notrecuisine.net

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Mercredi 12 décembre 2007

Brochette de dinde aux Poivrons

INGREDIENTS: (pour 4 brochettes)

2 morceaux de poitrine de dinde
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
sel, poivre, cumin, gingembre
huile

PREPARATION: cuisson 20 minutes

Coupez les poitrines de dinde en morceau.
Lavez les poivrons et les couper en dés
Préparez les brochettes avec les dindes et les poivrons, assaisonnez par dessus d'une pincée de sel, de poivre et de cumin.
Faîtes chauffer une poêle pleine d'huile, puis faîtes cuire les brochettes des 2 côtés à feu doux pendant 20 minutes.

Servir puis dégustez chaud ou froid selon les goûts.

par Fatna-Myriam publié dans : Plats simples communauté : ABC-CUISINE
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Catégorie : gastronomie
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