Partager l'article ! Pois chiches grillés ( hamos mègliya): INGREDIENTS : 500 gramme pois chiches ( trempés la veille ) du sel PREPARATION : cuisson 15 minut ...
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INGREDIENTS :
500 gramme pois chiches ( trempés la veille )
du sel
PREPARATION : cuisson 15 minutes
Faîtes chauffer un grand plat en fonte, versez les pois chiches (trempés la veille ), salez, puis faîtes griller pendant environ 15 minutes à feu doux en les mélangeant de temps en temps.
Servir et consommer chaud.
Note :
Ce plat à été très consommé chez nos parents et nos grand-parents, à l'époque il n'existait pas de chips ou autre apéritif.
500 gramme pois chiches ( trempés la veille )
du sel
PREPARATION : cuisson 15 minutes
Faîtes chauffer un grand plat en fonte, versez les pois chiches (trempés la veille ), salez, puis faîtes griller pendant environ 15 minutes à feu doux en les mélangeant de temps en temps.
Servir et consommer chaud.
Note :
Ce plat à été très consommé chez nos parents et nos grand-parents, à l'époque il n'existait pas de chips ou autre apéritif.
Bismillah
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- : 04/08/2006
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