INGREDIENTS : 1 dizaine de tranche de fromage à raclette
250 gramme de viande hachée
1 gousse d'ail hachée finement
une pincée de sel, pouvre, cumin
PREPARATION : Préalablement, faîtes chauffer 5 minutes la machine à raclette.
Assaisonnez la viande hachée de sel, poivre et cumin, ajoutez l'ail émincé, mélangez bien.
Avec la paume de mains, confectionnez des rondelles plates, puis disposez-les sur la grille chauffante de la raclette, puis faîtes cuire des 2 côtés pendant 5 bonnes
minutes.
Disposez les fromages à raclettes sur les spatules et faîtes-les dorer.
Mélangez le fromage à raclette à la viande hachée et dégustez, c'est
un régal.
1 dizaine de tranche de fromage à raclette
Mélangez le fromage à raclette à la viande hachée et dégustez, c'est
un régal.
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