INGREDIENTS : 500 gramme de foie de lotte ( poisson )
1/2 cuillère à café de sel, de poivre
de l'huile d'olive
PREPARATION : cuisson ; 20
minutes Faîtes chauffer une poêle contenant 1 verre d'huile d'olive, assaisonnez les foies de
lottes de sel et de poivre.
Cuire les foies 10 minutes de chaques côté ( 20 minutes au total ) à feu doux ( pour que les foies cuisent bien de l'intérieur ).
Servir chaud accompagner de riz à la sauce tomate.
C'est un vrai délice.
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500 gramme de foie de lotte ( poisson )
1/2 cuillère à café de sel, de poivre
de ...
tout d'abor merci pour tes recette je voulais te demande ou tu trouve les foie de lotte merci et gros bisous
Commentaire n°1
posté par
bouaf
le 28/03/2009 à 15h26
bonjour bouaf, merci a toi our ta visite sur mon site, c'est très gentil..pour ta question, je les ai achetés hier chez le poissonnier dans un supermarché, a
mon avis il doit en avoir chez tous les poissonniers ..bon week end, mes amitiés.
salut
miam miam
Si tu veux tu peux t'inscrire sur l'annuaire du mineur en balade à moins que ce ne soit déjà fait
http://www.123ici.com/annuaire-2708
bonne journée
Oh là là on en découvre tous les jours avec toi.
Que d'originalité!!!!
La lotte c'est très bon et son foie, voilà la fameuse question....En tout cas Med te dit "t'aurais pu m'en donner!!!!"
Bisous et bonne continuation
Commentaire n°13
posté par
Nasse
le 09/04/2009 à 21h59
salam nasse je peux te dire que son foie est un vraie régal, et tellement léger.tu dirasa med désolé la prochaine fois insha'allah..gros bisous
en voilà une jolie découverte choukrane pour ton blog je vais y revenir car ça sent bon la cuisine du Sud celle que j'aime et qui me réchauffe le coeur lorsque je suis triste à bientôt si tu le veux bbien
Commentaire n°14
posté par
lorraine
le 15/05/2009 à 20h28
bonjour lorraine, merci de ta visite sur mon site, merci pour ton commentaire, je suis contente que tu apprécies ma cuisine.au plaisir de te
relire
bon dimanche
on dort une heure en moins cette nuit
baraka allahu fiki pour ce blog tu fait que j ai recette que j aime
j'ai jamais mangé mais on peut essayer
bonne soirée
miam miam
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bonne journée
il parit qu'on est douze gourmands , j'espère que t'as prévu assez de bouffe , lol
bon week end
miam miam
bonne soirée
Que d'originalité!!!!
La lotte c'est très bon et son foie, voilà la fameuse question....En tout cas Med te dit "t'aurais pu m'en donner!!!!"
Bisous et bonne continuation