INGREDIENTS : ( pour 4 personnes ) 250 gramme de fraises
3 oeufs entiers
80 gramme de sucre en poudre
250 gramme de mascarpone
PREPARATION : Lavez les fraises, les égouttez puis les coupez en petits morceaux.
Lavez les oeufs, séparez les jaunes des blancs.
Dans une terrine, mettez les jaunes d'oeufs, ajoutez le sucre en poudre et la mascarpone, mélangez à l'aide d'un fouet.
A l'aide d'un fouet électrique ou manuel montez les oeufs blancs en neige, puis les ajoutez à la préparation précédente ( ci dessous ).
Mélangez le tout à l'aide d'une cuillère.
Disposez les fraises coupées dans 4 bols ou ramequins, puis ajoutez la crème au mascarpone par dessus.
Mettez au réfrigérateur minimum 4 heures avant de
dégustez.
C'est un vrai délice.
oh purée loooooooooooooooooooooooooool regarde la recette que j'ai faite pour le concours moi loooooooool quel hasard sobhanallah ! Le tien semble succulent fatna , bises
Commentaire n°1 posté par Jasmine le 23/05/2009 à 23h19
hihi hé jasmine, les grands esprits se rencontrent..bisous
salem! alors je viens juste de faire cette recette que j'ai decouverte grace a vous, elle est facile et a l'air divine, on va la deguster pour 4h, en tout cas merci pour toute ces recettes elles vont beaucoup me servir pour faire des bon petits plats algériens pour mon futur mari, bonne journée et encore merci.
Commentaire n°2 posté par emilie le 24/05/2009 à 12h37
wa alaykoum salam emilie, je te remercie de ta visite sur mon site, ça me fait très plaisir. je suis contente que tu apprécies mes recettes, très bonne dégustation.. au plaisir de te relire, bonne fin de journée
C'est la 1ère fois que je mange du tiramisu. C'est frais et un délice. Merci
Commentaire n°14 posté par Dounia le 10/07/2009 à 16h45
bonjour dounia merci pour ta visite sur mon site, ça me fait plaisir..j'espèr que tu t'ai régalé avec le tiramisu aux fraises, bonne soirée..au plaisir de te relire
Bises,
bon dimanche
bravo chef
gros bisou
bisou
hummmmmmmmmmmmmm une belle et bonne recette comme j aime
baraka allahu fiki
boussa
délicieux. ALLAH y'djazik.