Partager l'article ! Maakouda aux Olives et aux Fromages: INGREDIENTS : 500 gramme de pomme de terre une dizaine d'olives 4 portions de fromage fondu ( vache qui rit ...
Menu
- Bricks,Crêpes salées,Entrées (14)
- Salades (13)
- Soupes (7)
- Pizza, quiche,gratins,tartes salées (15)
- Pains et viennoiseries (8)
- Sauces (4)
- Plats simples (22)
- Plats de Viande ou sans viande (34)
- Plats de Volaille (ou Autre) (21)
- Plats de poissons (37)
- Gâteaux traditionnels (33)
- Gâteaux simples ou Biscuits (17)
- Tartes et patisseries (8)
- Desserts (19)
- Yaourts (3)
- Boissons ou Cocktails (8)
- Grignotages (2)
- Vidéo ou Autre (15)
Recettes récentes
Rechercher
INGREDIENTS :
500 gramme de pomme de terre
une dizaine d'olives
4 portions de fromage fondu ( vache qui rit )
20 gramme de beurre
1 cuillère à café de sel
1 jaune d'oeuf
de la farine
de l'huile pour la friture
PREPARATION :
Epluchez les pommes de terre, les lavez, les cuire pendant 30 minutes dans 1 litre d'eau, ajoutez une cuillère à café de sel.
Ensuite, mettre 20 gramme de beurre dans les pommes de terre puis les passez à la moulinette.
Ajoutez un jaune d'oeuf, des olives coupées et des morceaux de fromage fondu, mélangez bien à l'aide d'une cuillère.
Avec la purée de pomme de terre, faîtes des petites galettes, les étalez dans la farine des
2 côtés.
Faîtes chauffer une poêle pleine d'huile, puis faîtes cuire les maakoudas 5 minutes à feu moyen des 2 côtés.
Servir et consommez chaud ou froid selon vos goûts.
500 gramme de pomme de terreune dizaine d'olives
4 portions de fromage fondu ( vache qui rit )
20 gramme de beurre
1 cuillère à café de sel
1 jaune d'oeuf
de la farine
de l'huile pour la friture
PREPARATION :
Epluchez les pommes de terre, les lavez, les cuire pendant 30 minutes dans 1 litre d'eau, ajoutez une cuillère à café de sel.
Ensuite, mettre 20 gramme de beurre dans les pommes de terre puis les passez à la moulinette.
Ajoutez un jaune d'oeuf, des olives coupées et des morceaux de fromage fondu, mélangez bien à l'aide d'une cuillère.
Avec la purée de pomme de terre, faîtes des petites galettes, les étalez dans la farine des
2 côtés.Faîtes chauffer une poêle pleine d'huile, puis faîtes cuire les maakoudas 5 minutes à feu moyen des 2 côtés.
Servir et consommez chaud ou froid selon vos goûts.
Bismillah
-
- : cuisine Cuisine
- : C'est un site pour ceux qui aiment la Cuisine Algérienne Traditionnelle et d'Ailleurs de par le monde. **Bonne visite**
- : 04/08/2006
- Partager ce blog
- Retour à la page d'accueil
Liens Favories
- algeriennepourtoujours
- horaires de prière
- "CBSP" (dons)
- "Secours-islamique"
- Association amcca (dons)
- muslimshop
- livres-islamiques
- iqrashop
- hidjab-online
- coran mp3
- As- sajidine
- islamdeco
- la dinette de douda
- jasmineandco
- Caligraphie
- 1001 Saveurs
- oranie
- Ici et d'ailleurs
- Jihène cuisine
- Culinary delights
- Dattes et miel
- Terroirs
- bloc-et-broc
- amour de cuisine
- recette
- algerie
- maison de la confiserie
- un sourire d'enfant
- cuisine-orientale
- jackline
- cook coco
- recettes de gâteaux faciles
- elkhadra
- librairie le rappel
- A vos Tabliers
- chez la butineuse
Vos Commentaires