INGREDIENTS: ( pour un bol de sauce )

*3 cuillères à soupe de mayonnaise

*1 cuillère à soupe de moutarde

*1/2 cuillère à café d'ail en poudre

*1 grosse pincée de sel et de poivre

*1 petite pincée d'herbe de provence ( facultatif )

*5 cuillères à soupe d'huile d'olive

*2 cuillère à soupe de vinaigre de pomme ( ou de jus de citron )

PREPARATION :

Dans un bol, mettre la mayonnaise, la moutarde, l'ail en poudre, le sel, le poivre, l'herbe de provence.

Ajoutez l'huile d'olive et le vinaigre de pomme ( ou jus de citron ).

Bien mélanger la préparation avec une cuillère et la sauce est prête.

*NOTE *