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INGREDIENTS: ( environ 40 gâteaux )

 

                                          

500 gramme de lait en poudre

2 verres de cacahuètes moulues ( ou amande )

12 cuillères à soupe de chocolat en poudre

1 paquet de galette moulu

120 gramme de beurre

1 verres et demie d'eau

1 verre de sucre

1 boîte de lait concentré nestlé ( environ 350 gramme )

 

PREPARATION:

Dans une petite marmitte faîtes cuire la boîte de nestlé avec 1/2 verre d'eau pendant 10 minutes à feu doux.

1) Mettez dans une casserole un verre d'eau, le sucre en poudre et le beurre puis laissez cuire jusqu'à ébullition.

2) Dans une terrine versez le lait en poudre, les cacahuètes moulues, la poudre de chocolat et le paquet de galette moulu.

Ajoutez  le "1er" mélange très chaud dans la terrine, mélangez bien, puis étalez la pâte dans un grand plat rond ou rectangle avec la paume de la main.

Enfin versez la boîte de nestlé sur la pâte et étalez sur tout le gâteau.

Vous pouvez ajouter en décoration sur le gâteau des cacahuètes moulues ou du chocolat puis mettez le plat au frigo pendant 2 bonnes heures.

Ensuite sortez le gâteau du frigo, coupez des petits carrés et mettez dans des caissettes.

C'est un vrai régal.

Publié dans : Gâteaux traditionnels
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