Rechercher

Partenariat

banner200_100.jpg

Ma Page sur Hellocoton

imagesCAUVEQN2.jpg

 

img014.jpg

 

Top blogs de recettes

BigUp-project

INGREDIENTS:( pour 8 parts )

                                               

*Pour la pâte sablée

200 gramme de farine

80 gramme de beurre

1 oeuf entier

80 gramme de sucre semoule

1 sachet de sucre vanille

1 pincée de sel

*Pour la garniture

500 gramme de poire en conserve

3 oeufs

80 gramme de sucre en poudre

150 gramme de poudre d'amande

15 cl de crème liquide

40 gramme de beurre

le sirop des poires

 

 

PREPARATION:

*Pour la pâte sablée

Dans une grande terrine, versez la farine, puis le sucre en poudre, le sucre vanille, la pincée de sel.

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux ou au four à micro-onde, puis le versez sur la farine, mélangez bien le tout.

Lavez l'oeuf puis le cassez sur la pâte, amassez la pâte à la main puis en faire une boule homogène et la laissez reposez  1 heure dans un endroit sec.

*Pour la garniture

- Préchauffez le four à 180°

Beurrez un grand moule à tarte, abaissez la pâte à l'aide d'un rouleau à patisserie puis la placer dans le moule.

Egouttez les poires et réservez le sirop pour la fin.

Coupez les poires en fines lamelles puis les disposer dans toute la surface du moule sur la pâte sablée.     

Lavez les 3 oeufs, les cassez dans une terrine puis battre avec un fouet ou une fourchette.

Ajoutez le sucre, la poudre d'amande, la crème liquide et le beurre fondu, bien mélanger le tout puis versez sur les poires.

Enfournez pendant 25 minutes à 180° .

A la fin de la cuisson, sortez le plat du four puis versez y le sirop de poire ( environ 1 petit verre ).

Avant de démouler attendez que les poires aient aspirées tout le sirop.      

                                                   

*C'est un délice*

Publié dans : Tartes et patisseries - Communauté : Essais de pâtisseries
Ecrire un commentaire - Voir les 9 commentaires
Retour à l'accueil

Commentaires

assalam aleykoum mes soeurs , mais biensur que c'est un "delice", pourtant  je cours pas trop sur les poires mais là c'est une recette que j'adore car en plus la poudre d'amande se marie bien avec les poires dans la recette .
Commentaire n°1 posté par ben le 31/01/2007 à 18h41
Je suis brasilienne, et pas bonne a la cuisine, mais je adore ton pays, et je faire ta recette, tres facile, ici je ne trouve pas le sucre semuile, je utilise le sucre simple. Je remerci pour cette recete, simplement superbe, mon embrasse du Brasil
Commentaire n°2 posté par eliana le 01/09/2007 à 01h43
bonjour eliana ,je te remercie pour ton commentaire et ta visite sur notr site, jesuis heureuse que notre site te plaise..pour la recette, tu peux utiliser n'importe quel sucre meme le sucre simple...je t'embrasse, a bientot
Réponse de Fatna le 01/09/2007 à 09h39
On voit bien l'arrivéée de l'automne, avec ta délicieuse tarte aux poires...!!
Commentaire n°3 posté par Oihiba le 01/10/2012 à 10h35
merci pour cette bonne recette mmummummmmmm

biz
Commentaire n°4 posté par nora le 01/10/2012 à 12h27
Hummm qu'est ce que ça a l'air bon!!!
une recette à tester
Commentaire n°5 posté par chaymacuisine le 21/10/2012 à 23h56
Hello !
un passage et un petit coucou pour te signaler que suite à l'ouragan Sandy,
et les debâts sur les conséquences du réchauffement climatique
j'ai fait une carte des catastrophes naturelles dans le monde depuis 2008,
très instructif sur certains points !
@+
Commentaire n°6 posté par Joelaindien le 01/11/2012 à 23h51
un duo parfait! avec du chocolat en plus encore meilleure
Commentaire n°7 posté par la cuillère aux mille dléices le 10/11/2012 à 09h50
hummm quel régale sa doit-etre,merci
bizz
Commentaire n°8 posté par dalila le 18/02/2013 à 23h24
Salut, je suis John de Fooduel.com. C'est un site où les utilisateurs votent recettes
de 1 à 10.

Il existe un classement des meilleures recettes et un profil avec vos recettes votées. Chaque recette a un lien vers le blog qui appartient la recette. De cette façon, vous obtiendrez le trafic sur votre blog

C'est facile, rapide et amusant. Les meilleures recettes de photos sera ici.

Je vous invite à entrer, ajouter votre blog et de télécharger une recette avec une belle photo.

Nous aimerions que vous participiez à une recette comme this.Look Amazing!

Cordialement

http://www.Fooduel.com
Commentaire n°9 posté par John le 28/02/2013 à 22h55

Bismillah

Profil

  • Fatna
  • notrecuisine.net

Notrecuisine.net sur facebook

facebook-logo.jpg

Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés