INGREDIENTS: (pour 4 personnes)

4 filets de lieu noir

4 gros oignons

150 gramme de champignons (en boîte)

1 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de gingembre, cumin, poivre, paprika

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1/2 jus de citron

PREPARATION: cuisson 40 minutes

- Préchauffez le four à 200°

Lavez les filets de poisson, les égouttez.

Huilez un plat disposez-y les filets de lieu noir.

Epluchez les oignons, les coupez en lamelles, les disposez sur les filets ainsi que les champignons puis assaisonnez le tout de sel, poivre, cumin, gingembre, paprika et de jus de citron.

Enfournez et faîtes cuire à 200° pendant 40 minutes.