Spaghetti au Poulet

INGREDIENTS: (pour 4 personnes)

4 cuisses de poulet

250 gramme de spaghetti

1 cuillère à café de sel, d'épices mélangées (ras el hanout)

1/2 cuillère à café de poivre, de paprika de gingembre, de laurier, d'ail en poudre

1 cuillère à soupe de tomate concentrée

1 pincée de colorant alimentaire

2 cuillères à soupe d' huile d'olive

1 litre d'eau

PREPARATION: cuisson 1heure

Dans une marmitte versez l'huile d'olive mettez les cuisses de poulet puis assaisonnez de sel, ras el hanout, poivre, paprika, gingembre, laurier, ail en poudre, colorant puis ajoutez la tomate concentrée.

Mélangez le tout avec une cuillère puis ajoutez 1 litre d'eau et faîtes cuire 40 minutes à feu doux.

Au bout de 40 minutes de cuisson ajoutez les spaghettis puis continuez la cuisson 15 à 20 minutes à feu doux.

Puis servir et dégustez chaud.

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Commentaires

hmmmm c'est trop bon et belle photo !

bizous

Commentaire n°1 posté par soumia le 06/04/2007 à 15h15

assalam aleyukoum mes soeurs ,ah!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!super ! je tenais à precisr que je raffole des spaguettis ,pates ...... non je ne suis pas italien n'y chinois mais c'est vrai que j'ai un penchant depuis tout petit sur çà. merci pour cette recette que je ne connaissais pas .

Commentaire n°2 posté par ben le 20/04/2007 à 10h05

salut

ca m'a l'air d'être bon

je vais essayer

Si tu veux , tu peux t'inscrire sur mon annuaire que je viens d'ouvrir , il se nomme " annuaire du Pépère " , c'est gratuit et tu feras des découvertes sur les autres blogs que je sélectionne

Bon dimanche

Commentaire n°3 posté par le pas sage le 22/04/2007 à 08h02

Bonsoir,

Super et délicieuses ! vos recettes? Je fais les pâtes au poulet ce soir.
Petite question : lors de la cuisson de vos plats, faut'il couvrir la marmitte ou laisser cuire sans couvercle ?

Merci de votre réponse.

Commentaire n°4 posté par Géraldine le 21/11/2007 à 18h48

bonsoir geraldine, je te remercie pour ta visite et ton commentaire..pour ta question, lors de la cuisson des plats je met le couvercle car ça cuit plus vite.

Commentaire n°5 posté par fatna le 21/11/2007 à 19h50

salam

Merci bcp pour ce blog!

Jai fais les pates au poulet ce soir! UN REGAL!!!! mille merci je vais le faire souvent ce plat surtout que c'est ramadan je suis loin de ma famille sa ma fais du bien de manger un bon petit plat! Dieu te préserve !

ps : Jai saupoudré de curry au final c t un pur délice

Commentaire n°6 posté par samaha le 21/09/2008 à 00h57

salam samaha, je susi contente que les recettes te plaisent, merci du conseil pour le curry , j'essaierais..barakallahoufik..saha ramdanek

Réponse de Fatna le 21/09/2008 à 11h51

Bonjour
Je viens de découvrir votre site il est très bien et il y a des recettes très appétissante , par contre sur la recette des spaguetti au poulet , je voudrais savoir si ont doit faire cuire les spaguettis avant ou les faire cuire directement dans la sauce avec les cuisses de poulet.Merci pour votre réponse.

Commentaire n°7 posté par lydie le 29/03/2009 à 16h17

bonjour lydie, je te remercie de ta visite sur mon site , c'est très gentil a toi.pour ta question, tu fais d'abord cuire les cuisses d epoulet 40 minutes ensuite tu ajoutes les spaghettis crus dans la sauce avec le poulet et tu continues la cuisson 20 minutes. au plaisir d te relire

Réponse de Fatna le 29/03/2009 à 17h23

Bonjour Fatna
J'ai remarquer que dans les recettes que vous proposer , il y a en a quelques une ou ont doit mettre du colorant alimentaire , ce colorant est il obligatoire.

Commentaire n°8 posté par lydie le 30/03/2009 à 16h00

bonjour lydie, pour ta question le colorant sert à donne rune couleur orange au plat..mais si tu n'en a pas , tu peux mettre plus de tomate concentrée , ça fera très bien l'affaire je pense...bonne soirée

Réponse de Fatna le 30/03/2009 à 16h35

un magnifique arc-en-ciel de couleur une delicieuse recette simple tres bonne agreable avec toute ses aromes je m'empresse tous les jours d'en faire merci a vous bonne journée

Commentaire n°9 posté par nanou-91 le 04/04/2009 à 14h35

bonjour nanou 91 je suis ravie que ma recette de spaghetti te plaise..merci pour ta visite sur mon site..très bon week end, bisous

Réponse de Fatna le 04/04/2009 à 17h15

Bonsoir Fatna,
Je consulte très souvent ton site et je l'aime beaucoup...Tu vois moi je fais toujours ma sauce à part je vais éssayer comme toi de cuire les pates dans la sauce de la viande ça doit être meilleur et ça fait moins de vaisselle...En tout cas continue de me donnner de idées de plats j'en raffolle.biz

Commentaire n°10 posté par linda le 05/04/2009 à 22h53

bonjour linda, je te remercie de ta visite sur mon site, c'st gentil a toi..je suis contente que tu apprécies mon site de cuisine..si tu as des questions n'hésite pas a me les poser..âsse une très bonne journée, bisous

Réponse de Fatna le 06/04/2009 à 07h53

Bonsoir Fatna,
J'adore ton site et j'y vais régulièrement. Cette recette de pâtes au poulet est ma préférée! c'est clair qu'il faut mettre les spaghettis crues dans le plat car elles absorbent la sauce et sont encore meilleures. Bonne continuation et un grand merci pour toutes ces recettes. Bonne soirée

Commentaire n°11 posté par Marie-Laure le 07/04/2009 à 21h10

bonjour marie-laure, je te remercie de ta visite sur mon site et de ton chaleureux commentaire, je suis contente que tu appécies mes recettes. au plaisir de te relire, bonne journée

Réponse de Fatna le 08/04/2009 à 12h41

Je recommande cette recette que j'ai déjà essayer, c'est très bon et simple a faire!

Commentaire n°12 posté par Lalie le 29/07/2009 à 20h11

salam
ce ki est embettant c ke souvent il y a de la peau de poulet ki se decole et se melange aux pates...me coneillerais tu de depecer le poulet? ou il a ya un truc que je fais mal?

Commentaire n°13 posté par saurore le 08/08/2009 à 00h50

salam, tu peux enlever la peau avant de cuire ton poulet si elle se décolle après cuisson. moi la peau ne s'est jamais décollée, ça dépend peut être de la cuisson ou bien du poulet..

Réponse de Fatna le 08/08/2009 à 11h22

Salam
tu laisse peut etre trop cuir ton poulet

Commentaire n°14 posté par lalie le 08/08/2009 à 01h23

salam lalie, merci pou ta visite,pour ta question, je laisse cuire mon poulet 1 heure pour qu'il soit tendre et moelleux..bonne fin de journée

Réponse de Fatna le 08/08/2009 à 11h20

Salam aleykoum wa rahmatoullah wa barakatouh oukhty!
Tout d'abord, baraka Allahou fiki de nous faire partager tes merveilleuses recettes machaAllah! J'en ai essayé quelques unes jusqu'à présent et je suis super contente!
Je voulais te demander au sujet de cette recette-ci, à la fin de la cuisson, tu égouttes les pâtes ou tu les laisses dans la casserole?
Baraka Allahou fiki. Boussa

Commentaire n°15 posté par nour el imen le 19/08/2009 à 22h36

wa alaykoum salam nour el imen, merci pour tavisite sur mon site, barakallahoufik pour tous tes commentaires. pour ta question, tu fais cuire le poulet 40 minutes, ensuites tu jette les spaghettis dans la marmitte avec le poulet, que tu fais cuire ensemble. et tu sers le tout. j'espère que j'ai répondue a ta question, saha ramdanek koul 3me wa anti bikhair

Réponse de Fatna le 20/08/2009 à 10h11

C'est exellent ! allah y hètélkoum saha !

Commentaire n°16 posté par naÎma le 04/09/2009 à 15h20

salam naima barakallahoufik pour ta visite, saha ramdanek

Réponse de Fatna le 04/09/2009 à 18h07

salam
merci pour toutes tes recettes
juste j aimerai savoir est ce que je peux mette ,l'ail naturel ecraser
merci

Commentaire n°17 posté par djamila le 23/09/2009 à 20h03

wa alaykoum salam djamila merci a toi pour ta visite..pour ta question, bien sur tu peux mettre de l'ail naturel écrasée sans aucun problème..très bonne soirée

Réponse de Fatna le 23/09/2009 à 20h41

bonsoir j'aurais voulut savoir pour la recette de spaguetti si fallais mettre les patte cru drectement dans la marmitte ou les cuire de coter puis les mettre dans la marmitte ensuite?

Commentaire n°18 posté par melvine le 07/11/2009 à 18h47

bonjour melvine merci pour ta visite sur mon site, pour ta question, tu mets les spaghettis crus direcetment dans la marmite..bon dimanche

Réponse de Fatna le 08/11/2009 à 12h27

bonsoir je tener a vous dire que je trouve votre site vraiment super car il y a de tres bonne chose j'ai deja reproduit quelque de vos recette et mon mari a vraiment bien aimer je vous en remerci beaucoup bonne soiré

Commentaire n°19 posté par melvine le 14/11/2009 à 18h10

bonsoir melvine merci pour tes appréciations concernant mes recettes c'est très gentil de ta part..bonne soirée

Réponse de Fatna le 16/11/2009 à 20h46

Ca a l'air super bon!!! Je fais quelque chose qui y ressemble mais avec des pois-chiche! Merci poru ce souvenir! Avis aux internautes: testez la recette de Fatna, les pâtes sont très savoureuses lorsqu'elles cuisent directement dans la sauce et non à part.

Commentaire n°20 posté par Gania le 23/08/2010 à 15h36

Ma chère FATNA, ta recette Spaghetti au poulet est succulente. Nous nous sommes bien régalé à midi.
Recette à recommander sans hésitation.
Merci FATNA pour toutes tes excellentes recettes.
Bises.

Commentaire n°21 posté par lucie le 12/10/2010 à 14h14

J'aime beaucoup les pâtes carbonara et spaghettis en particulier. Je l'aime manger après avoir travaillé, il me donne l'énergie de continuer à travailler sur ma condition physique.

Commentaire n°22 posté par thesis le 22/10/2010 à 05h15

Placer un morceau de fromage Monterey Jack dans le centre de la tortilla d'abord, puis ajouter l'oignon caramélisé sur le dessus du fromage, puis en dés de filet de porc et rouler. Place, joint en dessous, sur une plaque qui a été recouvert d'un enduit de pulvérisation. Terminer rouler le reste de la flautas, puis pulvériser chacun d'eux avec un aérosol de cuisson.

Commentaire n°23 posté par online poker le 22/02/2011 à 19h23

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