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28 mai 2007 1 28 /05 /mai /2007 18:44

INGREDIENTS:(pour 4 personnes)

                                                 

1 mangue

2 bananes

2 pommes

du sirop d'érable (ou miel)

* pour la pâte crumble

100 gramme de farine

100 gramme d'amande en poudre

50 gramme de sucre en poudre

50 gramme de beurre fondu

1 pincée de sel

PREPARATION: cuisson 10 minutes

- Préchauffez le four à 180°

Dans une terrine, versez la farine, la poudre d'amande, le sucre, le beurre fondu et la pincée de sel, mélangez bien, la pâte doit être poudreuse.

Beurrez un grand plat rond ou rectangle, émiettez la pâte de crumble sur toute la surface du plat, puis enfournez et faîtes cuire 10 minutes à 180°.

Pendant ce temps, lavez les pommes et la mangue, épluchez-les, puis coupez-les en dés.

Epluchez les 2 bananes et coupez-les en rondelles.

Ajoutez sur les fruits coupés une cuillère à soupe de sirop d'érable (ou miel) puis mélangez à l'aide d'une cuillère.

Disposez les fruits dans des coupes, une fois le crumble cuit, soupoudrez un peu par dessus les fruits.

Mettez les coupes au réfrigérateur 1 heure, décorez avec de la crème chantilly puis dégustez.

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Published by Fatna- Myriam - dans Desserts
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commentaires

Morgane 02/06/2007

Merci Fatna, ton compliment me va droit au coeur ^^
Hmmm, c'est que ça a l'air très très bon tout ça... Je note ton site (dit-elle avec un sourire gourmand jusqu'au oreilles) ^^
Bises, et repasse quand tu veux ! Morgane.

angel 02/06/2007

gros bisous a toi bonne fin de journee avec un enorme appetit alors je file preparer moi aussi

soumia 03/06/2007

Hmmmmmmmmmmm trop bon ! merci pour les belles photos !Bizzzzzzz

Sam 28/06/2007

Tiens c'est une bonne idée pour changer ;-)

Maud 11/10/2007

Cette recette a l'air vraiment délicieuse. Ce n'est pas parce qu'on veut faire attention à sa ligne, qu'il ne faut pas s'accorder de petits plaisirs de temps en temps. En plus, j'adore les desserts à base de fruits ... Merci

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