INGREDIENTS: pour 8 parts

* Pour la pâte

200 gramme de farine

80 gramme de beurre fondu

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe de sucre

1/2 verre d'eau tiède

* Pour la garniture

6 grosses pommes

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

de la compote de pomme

PREPARATION: cuisson 35 minutes

* Pour la pâte

Dans une grande terrine versez la farine, le sel, le sucre, le beurre fondu, bien  mélanger.

Ensuite versez le 1/2 verre d'eau tiède puis travaillez la pâte 2 à 3 minutes et mettez au frais pendant environ 20 minutes.

* Pour la garniture

- Préchauffez le four à 180°

Lavez les pommes, les épluchez puis les coupez en lamelles fines.

Beurrez un moule, ensuite étalez la pâte puis la piquer à l'aide d'une fourchette.

Etalez la compote de pomme sur toute la surface de la pâte puis placez les lamelles de pommes.

Soupoudrez de sucre en poudre puis enfournez à 180° et faîtes cuire 30 à35 minutes.