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INGREDIENTS:
1kg de sardine fraîche
sel
PREPARATION:
Videz les sardines de leurs entrailles, les lavez puis soupoudrez d'une grosse pincée de sel par dessus.
Préparez le barbecue et faîtes cuire une bonne demie-heure
Dégustez chaud avec du piment et des oignons
Bismillah
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- : C'est un site pour ceux qui aiment la Cuisine Algérienne Traditionnelle et d'Ailleurs de par le monde. **Bonne visite**
- : 04/08/2006
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