Menu

 

Recettes récentes

Liste complète

 

Vos Commentaires

 

Rechercher

 

Partenariat

banner200_100.jpg

Ma Page sur Hellocoton

imagesCAUVEQN2.jpg

Recettes de cuisine

 

img014.jpg

 

 

Rouwina

INGREDIENTS: (pour 4 personnes)

                                           

250 gramme de rouwina ( équivalent à de la semoule d'orge)

25 gramme de beurre

400 ml d'eau chaude

1 pincée de sel

du sucre en poudre ou du miel liquide

 

PREPARATION: 5 minutes

Dans une poêle, mettez 25 gramme de beurre en petit morceau, laissez fondre à feu doux puis ajoutez les 250 gramme de rouwina.

Ajoutez une pincée de sel, mélangez à l'aide d'une cuillère en bois puis arrosez d'eau chaude en mélangeant en même temps pendant 1 minute à feu doux.

Versez rouwina dans une assiette, puis soupoudrez de sucre en poudre ou arrosez de miel liquide selon les goûts.

Publié dans : Gâteaux traditionnels
Ecrire un commentaire - Voir les 8 commentaires
Retour à l'accueil

Commentaires

Salam,


J'en ai déjà manger et c'est très bon, tu peux me dire ou est-ce que je peux en trouver en France du Rouwina??


Merci en tout cas de nous avoir donner la recette qui reste quand même assez secrète pour nous les algériennes de france...

Commentaire n°1 posté par Nasse le 21/08/2007 à 11h09
merci nasse c'est gentille, je ne sais ou ça se vend en france,peut etre dans les épiceries orienttales, moi 'en ai acheté pendant mes vacances en algérie 
Réponse de Fatna le 21/08/2007 à 13h29

moi aussi j'en ai déja gouté et c'est troooooop bon!!!!!!


ça me rappelle mes vacances en Algérie, merci pour toutes ces belles saveurs du Sud!!!

Commentaire n°2 posté par oihiba le 22/08/2007 à 20h05
de rien et merci pour ton commentaire oihiba,
Réponse de Fatna le 22/08/2007 à 22h44
JE CONNAIS PAS DU TOUT MAIS c est surement pas mal 
bisous a toi
Commentaire n°3 posté par angel le 24/08/2007 à 17h45
merci pour ton com angel....oui cette recette est typique algérien,
Réponse de Fatna le 24/08/2007 à 17h51
je connais très bien la rouwina mais version non sucré

c'est une poudre très fine que l'on mange chez nous avec el ben
y'en a même qui la mangent avec du vinaigne c'est très bon un peu spéciale quand on ne connais pas
merci encorne fatna :-)
Commentaire n°4 posté par oumsohayb le 29/08/2007 à 18h08
merci pour tes commentaires oumsohayb, oui c'est très bon, moi j'aime biena vec du thé a la menthe
Réponse de Fatna le 29/08/2007 à 18h40

es que l'on peut imprimer tes recettes repon moi vite

Commentaire n°5 posté par berkane le 04/09/2007 à 08h15
salut berkane, je te remercie de ta visite sur notre site, oui tu peux imprimer les recettes , ya pas de problème..
Réponse de Fatna le 04/09/2007 à 09h13
slt, 
Je suis Algéroise et ne savais pas que la RWINA se fesait en Algérie, je connais bien evidament la TAMINA, mais la RWINA j'ai toujours cru que c'était Tunisien, car j'en ai déja gouter chez une amie Tunisienne.
Merci de vos recettes.
Commentaire n°6 posté par fauré le 03/10/2007 à 17h41
salut fauré,merci pour ton commentaire..la rouwina est d'origine algérienne mais peut etre qu'en tunisie, ils la font également..
Réponse de Fatna le 04/10/2007 à 08h07

j'ai cherché partout de la rouwina (magasins orientaux), impossible d'en trouver. Connaissez vous un magasin ?

Merci pour votre réponse.

Commentaire n°7 posté par Ammaria le 07/12/2008 à 15h07
bonjour ammaria, je ne peux pas te renseigner ,je ne sais pas si ça existe en france..
moi je l'ai acheté en algérie
Réponse de Fatna le 07/12/2008 à 18h06
Salem Ammaria moi j'en ai à la maison si tu veus tu peut me donner ton adresse et je t'en envoie

Commentaire n°8 posté par doudou le 07/12/2008 à 17h30
Ecrire un commentaire

Bismillah

 

 

Liens Favories

 

Compteur



 

 

 

 

Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés