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INGREDIENTS :
500 gramme de foie de lotte ( poisson )
1/2 cuillère à café de sel, de poivre
de l'huile d'olive
PREPARATION : cuisson ; 20 minutes
Faîtes chauffer une poêle contenant 1 verre d'huile d'olive, assaisonnez les foies de lottes de sel et de poivre.
Cuire les foies 10 minutes de chaques côté ( 20 minutes au total ) à feu doux ( pour que les foies cuisent bien de l'intérieur ).
Servir chaud accompagner de riz à la sauce tomate.
C'est un vrai délice.
500 gramme de foie de lotte ( poisson )
1/2 cuillère à café de sel, de poivre
de l'huile d'olive
PREPARATION : cuisson ; 20 minutes
Faîtes chauffer une poêle contenant 1 verre d'huile d'olive, assaisonnez les foies de lottes de sel et de poivre.
Cuire les foies 10 minutes de chaques côté ( 20 minutes au total ) à feu doux ( pour que les foies cuisent bien de l'intérieur ).
Servir chaud accompagner de riz à la sauce tomate.C'est un vrai délice.
Sam 28 mar 2009
14 commentaires
tout d'abor merci pour tes recette je voulais te demande ou tu trouve les foie de lotte merci et gros bisous
bouaf - le 28/03/2009 à 15h26
bonjour bouaf, merci a toi our ta visite sur mon site, c'est très gentil..pour ta question, je les ai achetés hier chez le poissonnier dans un supermarché, a
mon avis il doit en avoir chez tous les poissonniers ..bon week end, mes amitiés.
Fatna
Je ne connaissais pas le foie de lotte. Ce doit être délicieux. Merci pour ce partage. Bon week-end.
zohra - le 28/03/2009 à 18h51
bonjour zohra, oui c'est un très bon plat, bon week end a toi aussi
Fatna
wahou je ne savais même pas qu'une lotte avait un foie loooool
Jasmine - le 28/03/2009 à 21h05
salut jasmine, moi aussi j ne savais pas , jusqu'à ce que je la vois chez le poissonnier, bisous
Fatna
salut
bon dimanche
on dort une heure en moins cette nuit
bon dimanche
on dort une heure en moins cette nuit
bunny le chti - le 28/03/2009 à 21h41
salut bunny je préferais l'heure d'hiver
Fatna
hummmmmmmmmm a teste
oum amine - le 28/03/2009 à 23h37
salam oum amine, merci pour ta visite sur mon site
Fatna
alikoum salam
baraka allahu fiki pour ce blog tu fait que j ai recette que j aime
baraka allahu fiki pour ce blog tu fait que j ai recette que j aime
le petit blog de ... la Symplicité ( oum amine) - le 29/03/2009 à 17h43
salut
j'ai jamais mangé mais on peut essayer
bonne soirée
j'ai jamais mangé mais on peut essayer
bonne soirée
bunny le chti - le 30/03/2009 à 23h00
salut
miam miam
Si tu veux tu peux t'inscrire sur l'annuaire du mineur en balade à moins que ce ne soit déjà fait
http://www.123ici.com/annuaire-2708
bonne journée
miam miam
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http://www.123ici.com/annuaire-2708
bonne journée
bunny le chti - le 03/04/2009 à 10h44
salut
il parit qu'on est douze gourmands , j'espère que t'as prévu assez de bouffe , lol
bon week end
il parit qu'on est douze gourmands , j'espère que t'as prévu assez de bouffe , lol
bon week end
bunny le chti - le 04/04/2009 à 13h12
salut bunny pour 12 ou pour20 il yen a pour tout le monde, bon week end
Fatna
Je passe te faire un petit coucou et te souhaiter bon week-end. Biz. Zohra.
zohra - le 04/04/2009 à 18h25