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INGREDIENTS : ( pour 4 personnes )
- Pour les crevettes
500 gramme de crevettes
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Pour la sauce
2 oignons
3 tomates bien mûres
1 pincée de sel, de poivre, de cumin, de paprika
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
PREPARATION:
- Pour les crevettes
Lavez les crevettes, les égouttez, les salez.
Chauffez une grande poêle avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, puis faîtes cuire les crevettes 10 minutes à feu moyen.
- Pour la sauce
Lavez les tomates, leurs enlevez la peau et les passez à la moulinette.
Coupez les oignons en fine lamelle.
Chauffez la poêle avec une cuillère d'huile d'olive et jetez-y les tomates et les oignons puis assaisonnez de sel, de poivre, de cumin, de paprika.
Laissez mijoter la sauce 5 minutes à feu doux.
La sauce étant prête, versez- là sur les crevettes et dégustez.
Bonne fin de journée sous le soleil !
trés bonne recette!!merci fatna
gros bisou
Bizz
j'aurais voulu savoir concernant tes crevettes, tu les achètes frais ou surgelé? car j'ai encore jamais cuisiner des crevettes en faite, et j'aurais voulu essayer cette recette ci.
pour la cuisson des crevettes, j'ai peur de trop cuir et que ce sois inmeangable, suivant que ce soit des crevette frais ou surgelé peux tu me conseiller du temps de cuisson c'est tjs 10min?
et pour les crevette avant de le faire cuire, je dois enlever quelque chose? comme pour les scampis ??
PS: comme je t'es dis j'en est jamais cuisiner, et ma maman n'en fais pas non plus vu que mes frere n'en mangeait pas :'(
en esperant avoir de tes nouvelle au plus vite, car je compte le cuisiner demain incha allah :)
saha ftourek un peu en retard, boussa
et mille merci pour tes recette, j'en suis fan :)