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INGREDIENTS:

                                                    

200 gramme de semoule fine

125 gramme de beurre

200 gramme de miel

de la canelle en poudre

et des amandes en décoration

 

PREPARATION:

Dans une poêle sèche faîtes dorer à feu moyen pendant 5 minutes 200 gramme de semoule fine.      

Dans une grande casserole faîtes chauffer à feu doux 125 gramme de beurre et une fois fondue ajoutez les 200 gramme de miel.

Une fois la semoule dorée, la versez dans la casserole contenant le beurre fondu et le miel.

Hors du feu, mélangez le tout avec une cuillère puis versez le tout dans une assiette.

Soupoudrez de canelle en poudre et décorez avec des amandes entières.

NOTE

On fait ce plat lors d'une naissance ou d'une fête religieuse.

Jeu 4 jan 2007 14 commentaires
hummmmmmmm ça ma l'air bon ça

je vais me mettre a cuisiner moi je sens lol

bisoussssssss et bonne journée a toi ^^

Rosy
rosy - le 06/01/2007 à 03h17
Miam, il faudra que j'essaie (sans attendre de fête) mais aussi que je passe plus souvent ici !!!
MichÚle - le 06/01/2007 à 19h03

Salem,


C'est vrai que cette recette on l'a fait pendant une occasion mais je suis comme Michèle je ne crois pas que je vais attendre... vu qu'il est 21h00 je la ferai surement demain maintenant que j'ai la recette sous les yeux.


Encore merci et bonne continuation.


Salem

Nasse - le 06/01/2007 à 20h57
je vous remercie beaucoup de vos compliments sur ma recette, c'est vrai qu'elle est délicieuse quand on la goute on n'arrive plus a s'arreter..
Fatna

hhhmmmmmmmmmmm!!!


je suis tombé sur ce site par hazard et je ne le regrette pas y'a vriment beaucoup de recette intéréssantes


vous m'avait  donné l'eau a la bouche,j'ai déja téster quelque unes de vos recettes et je l'ai ai réussit du premiére


et rien que pour ça merci et continuer comme ça


je gagne 2775 euros/mois http://www.2775.eu/49338


aller y ça marche vraiment.

safiya - le 15/01/2007 à 09h17

Assalam alaykoum


 


J'ai accouché il y a 1 mois et j'ai eu droit à la tamina de ma belle-mère, c'est délicieux !!!

oum koulthoum - le 10/02/2007 à 18h03
AH çà c'est une super recette que je vais donner à ma copine nacéra qui est folel de tamina!! c'est génial!! merci
jihᅵne - le 07/05/2007 à 10h26

Merci beaucoup pour la recette !!


Je vais accoucher dans 10 jours inshaAllah, je viens de l'essayer sauf que j'ai mis un peu trop miel (ça coulait trop vite !!) ... la prochaine fois ce sera parfait !!


Peux-tu me dire combien de temps je peux la conserver ?



Merci encore !!

Fatiha - le 09/06/2007 à 16h30
barakallahoufik ma soeur fatiha pour ton commentaire pour la teckneta tu peux la conserer entre 3 et 4 jours
Fatna
bonjour a tous j'adore la technéta depuis que jsuis toute petite ;-) c'est un régal il y a une variante a la place du miel et du beurre mettre du sucre en poudre trés fin é juste un 1 cuillére a soupe d'huile suivant la quantité de semoule c'est celle que ma mére ma toujours faite!!!! un régal avec un bon café au lait
karry - le 20/09/2007 à 15h42
bonjour karry, ça doit être très bon avec du sucre, je n'ai jamais essayé..merci pour ce conseil..saha ramdanek
Fatna
Salam Alaykoum,

Ayé j'ai accouché (hamdoullah et heureusement depuis le mois de juin !)
j'ai donc suivi votre recette et me suis bien régalée à l'hôpital et même après.

j'ai gardé votre site dans mes favoris
encore Fatiha, oum Farès - le 18/10/2007 à 13h14
wa alaykoum salam fatiha, mabrouk, masha'allah farès c'est un très beau prénom..que dieu le garde et lui donne la santé(amine)..je suis contente que tu ai aimé la recette de takneta, c'est vrai que c'est délicieux
Fatna
merci bien pour ta recette mais je la connais d'une autre manière avec ce qu'on appel zrira
leila - le 18/01/2009 à 18h17
bonsoir leila je te remercie de ta visite sur mon site, ça me fait plaisir, je ne connaissais pas le nom de zrira, merci, j'ai appris une nouvelle chose...bonne soirée et a bientot insha'allah
Fatna