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INGREDIENTS:

1/2 laitue

200 gramme de crevettes décortiquées

1 boîte de thon à l'huile

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 pincée de sel et de poivre

PREPARATION: cuisson 10 minutes

Lavez la laitue feuille par feuille, les égoutter.

Chauffez une poêle contenant 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, jetez-y les crevettes décortiquées (sans la peau).

Faîtes cuire 5 minutes à feu doux puis ajoutez la demie laitue que vous aurez préalablement coupée en tout petit morceau.

Egouttez le thon en retirant toute l'huile puis l'ajoutez à la poêle avec les autres ingrédients.

Assaisonnez de sel et de poivre, bien mélangez avec une fourchette puis recouvrir et laissez mijotez 5 bonnes minutes à feu doux.

*A déguster chaud ou froid selon les goûts*